Moyenne mensuelle, septembre 2026
Prix de l'huile de tournesol de l'UE, FOB Rotterdam.
| Unité | Prix (USD) |
|---|---|
| tonne métrique | 1 390,00 |
| Année | Moyenne | Plus haut | Plus bas | Variation | En dollars d'aujourd'hui |
|---|---|---|---|---|---|
| 2026 | 1 468,67 | 1 508,00 | 1 390,00 | +16,2 % | 1 489,43 |
| 2025 | 1 263,67 | 1 363,00 | 1 196,00 | +19,2 % | 1 322,53 |
| 2024 | 1 060,08 | 1 267,00 | 925,00 | +5,3 % | 1 138,66 |
| 2023 | 1 006,75 | 1 218,00 | 895,00 | −39,0 % | 1 113,27 |
| 2022 | 1 650,83 | 2 361,00 | 1 234,00 | +17,6 % | 1 900,64 |
| 2021 | 1 404,33 | 1 611,00 | 1 276,00 | +59,4 % | 1 746,23 |
| 2020 | 880,83 | 1 170,00 | 730,00 | +18,8 % | 1 146,74 |
| 2019 | 741,17 | 776,00 | 688,00 | −3,2 % | 976,81 |
| 2018 | 765,42 | 806,00 | 703,00 | −6,4 % | 1 027,05 |
| 2017 | 817,92 | 873,00 | 793,00 | −5,7 % | 1 124,30 |
| 2016 | 867,25 | 898,00 | 830,00 | −2,4 % | 1 217,51 |
| 2015 | 888,58 | 962,00 | 805,00 | −3,4 % | 1 263,20 |
| 2014 | 920,33 | 985,00 | 834,00 | −20,3 % | 1 309,88 |
| 2013 | 1 155,42 | 1 298,00 | 996,00 | −20,2 % | 1 671,15 |
| 2012 | 1 447,58 | 1 572,00 | 1 272,00 | −9,4 % | 2 124,40 |
| 2011 | 1 597,75 | 1 705,00 | 1 440,00 | +48,7 % | 2 393,30 |
| 2010 | 1 074,33 | 1 454,00 | 889,00 | +25,7 % | 1 660,06 |
| 2009 | 854,67 | 986,00 | 757,00 | −43,0 % | 1 342,29 |
| 2008 | 1 498,92 | 2 045,00 | 759,00 | +46,7 % | 2 345,75 |
| 2007 | 1 021,92 | 1 469,00 | 709,00 | +55,3 % | 1 660,66 |
| 2006 | 658,00 | 730,00 | 591,00 | −2,9 % | 1 099,78 |
| 2005 | 677,33 | 714,00 | 598,00 | −1,0 % | 1 168,61 |
| 2004 | 684,08 | 731,00 | 624,00 | +15,3 % | 1 220,30 |
| 2003 | 593,33 | 660,00 | 543,00 | +2,7 % | 1 086,76 |
| 2002 | 577,67 | 610,00 | 552,00 | — | 1 082,08 |
Moyennes annuelles des prix mensuels. Les dollars d'aujourd'hui tiennent compte de l'inflation des prix à la consommation aux États-Unis (CPI-U).
| Mois | Prix | Variation |
|---|---|---|
| sept. 2026 | 1 390,00 | −6,3 % |
| août 2026 | 1 484,00 | −0,9 % |
| juil. 2026 | 1 497,00 | −0,7 % |
| juin 2026 | 1 508,00 | +0,3 % |
| mai 2026 | 1 503,00 | +1,2 % |
| avr. 2026 | 1 485,00 | +1,4 % |
| mars 2026 | 1 465,00 | +1,4 % |
| févr. 2026 | 1 445,00 | +0,3 % |
| janv. 2026 | 1 441,00 | +6,6 % |
| déc. 2025 | 1 352,00 | −0,6 % |
| nov. 2025 | 1 360,00 | −0,2 % |
| oct. 2025 | 1 363,00 | +3,9 % |
| sept. 2025 | 1 312,00 | +3,0 % |
| août 2025 | 1 274,00 | +4,9 % |
| juil. 2025 | 1 214,00 | +1,5 % |
| juin 2025 | 1 196,00 | −1,0 % |
| mai 2025 | 1 208,00 | −1,4 % |
| avr. 2025 | 1 225,00 | −0,6 % |
| mars 2025 | 1 233,00 | +1,1 % |
| févr. 2025 | 1 220,00 | +1,1 % |
| janv. 2025 | 1 207,00 | −1,3 % |
| déc. 2024 | 1 223,00 | −3,5 % |
| nov. 2024 | 1 267,00 | +5,1 % |
| oct. 2024 | 1 206,00 | +12,9 % |
Huile de tournesol : le prix moyen s'est établi à 1 390,00 USD / tonne métrique en septembre 2026, soit +5,9 % sur un an. Il s'agit de prix de référence mensuels ; les transactions physiques ajoutent le fret, les primes de qualité et les taxes.
Depuis 2002, le prix mensuel le plus élevé a été de 2 361,00 USD / tonne métrique en mars 2022 ; le plus bas, de 543,00 USD / tonne métrique en août 2003.
En dollars d'aujourd'hui, la moyenne de 1 263,67 USD / tonne métrique enregistrée en 2025 équivaut à environ 1 322,53 USD / tonne métrique. La plus haute moyenne annuelle en dollars d'aujourd'hui est de 2 393,30 USD / tonne métrique, atteinte en 2011.
Source : Banque mondiale, Commodity Price Data (The Pink Sheet), sous licence CC BY 4.0 ; correction de l'inflation selon l'indice CPI-U du Bureau of Labor Statistics des États-Unis.